Bảo quản mực phun xăm thế nào cho đúng?

Quy tắc quan trọng nhất khi bảo quản mực phun xăm chỉ có một câu: mực đã rót ra thì không bao giờ đổ ngược lại chai. Phần mực trong nhẫn hay trong đế đã tiếp xúc với kim, với da khách và với không khí — đổ ngược về là đưa vi khuẩn vào cả chai, biến một chai mực tốt thành nguồn lây cho mọi khách sau đó.
Ba thứ làm hỏng một chai mực
Kẻ thù | Nó làm gì | Cách tránh |
|---|---|---|
Nhiễm khuẩn | Vi khuẩn vào chai qua mực thừa đổ ngược hoặc tay bẩn chạm miệng chai | Rót ra dụng cụ dùng một lần, bỏ phần thừa, không chạm miệng chai |
Ánh sáng và nhiệt | Làm sắc tố biến đổi, màu lên không còn như chuẩn | Cất nơi tối, mát, tránh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt |
Không khí | Mực khô đặc dần, tỉ lệ sắc tố thay đổi theo thời gian | Đậy thật kín ngay sau khi rót, không mở nắp lâu |
Trong ba thứ trên, nhiễm khuẩn là nguy hiểm nhất vì nó không nhìn thấy được. Chai mực nhiễm khuẩn trông vẫn bình thường, vẫn lên màu bình thường, cho tới khi có khách bị viêm.
Quy tắc khi đang làm
- Rót mực ra nhẫn đựng hoặc đế đựng, không nhúng kim trực tiếp vào chai.
- Rót vừa đủ cho ca đó. Rót dư là lãng phí, rót thiếu thì phải châm giữa chừng và dễ làm bẩn miệng chai.
- Mỗi khách một bộ dụng cụ đựng mực riêng. Nhẫn đựng mực là loại dùng một lần, bỏ sau mỗi ca.
- Không chạm miệng chai vào nhẫn, vào tay hay vào bất cứ bề mặt nào khi rót.
- Đậy nắp ngay sau khi rót xong, đừng để chai mở suốt ca.
- Kết ca: bỏ toàn bộ mực thừa, không giữ lại cho ca sau dù còn nhiều.

Tiếc phần mực thừa cuối ca là cái tiếc đắt nhất trong nghề. Giá trị của phần mực đó không đáng gì so với một ca khách bị viêm nhiễm, chưa kể uy tín mất đi thì không mua lại được.
Cất giữ giữa các ca
- Để nơi khô ráo, thoáng, nhiệt độ phòng ổn định. Tránh cửa sổ có nắng chiếu và tránh gần thiết bị toả nhiệt.
- Để đứng chai, không nằm ngang, để sắc tố lắng đều về đáy thay vì bám lên thành và nắp.
- Lắc kỹ trước mỗi lần dùng. Sắc tố lắng xuống là hiện tượng bình thường, nhưng dùng khi chưa lắc đều thì màu lên sẽ không đúng chuẩn của chai.
- Không cất trong tủ lạnh trừ khi nhà sản xuất ghi rõ như vậy — thay đổi nhiệt độ đột ngột không tốt cho nhũ tương mực.
- Giữ nguyên nhãn chai. Mất nhãn là mất luôn thông tin lô và hạn dùng.

Hạn dùng và thói quen ghi chép
Mực có hạn dùng in trên chai, nhưng hạn đó tính cho chai chưa mở. Sau khi mở nắp, thời gian dùng an toàn ngắn hơn nhiều vì chai đã tiếp xúc với không khí.
- Ghi ngày mở nắp lên chai bằng bút không xoá, ngay lần rót đầu tiên.
- Ghi cả ngày mở lẫn hạn in trên chai vào sổ, để biết chai nào nên dùng trước.
- Dùng theo thứ tự: chai mở trước dùng trước, đừng để chai cũ nằm dưới đáy hộp.
- Với chai ít dùng như nhóm xử lý chỉnh màu, nên mua vừa đủ thay vì trữ nhiều — chúng nằm lâu và dễ hết hạn trước khi dùng hết.
Khi nào phải bỏ một chai mực
- Quá hạn in trên chai, hoặc đã mở quá lâu so với khuyến cáo của nhà sản xuất.
- Mực tách lớp và lắc mãi không đều lại.
- Đổi mùi, đổi độ đặc rõ rệt so với lúc mới mở.
- Từng bị đổ ngược mực thừa vào, hoặc nghi ngờ đã bị chạm bẩn.
- Nhãn mờ, không còn đọc được lô và hạn.
Mực bỏ đi vì nghi ngờ luôn rẻ hơn một ca phải xử lý hậu quả. Đây cũng là lý do nên mua chai dung tích vừa với lượng khách thực tế, thay vì mua chai lớn cho rẻ rồi dùng không kịp.
Câu hỏi thường gặp
Mực phun xăm mở nắp rồi dùng được bao lâu?
Tuỳ khuyến cáo của từng nhà sản xuất, nên đọc thông tin trên chai thay vì áp một con số chung. Điều quan trọng hơn là ghi ngày mở nắp ngay từ đầu, vì không ghi thì sau vài tháng không ai nhớ nổi.
Có được đổ mực thừa về chai để đỡ phí không?
Tuyệt đối không. Đây là cách nhanh nhất làm nhiễm khuẩn cả chai. Phần tiết kiệm được không đáng gì so với rủi ro.
Mực bị lắng dưới đáy có phải hỏng không?
Không. Sắc tố lắng là hiện tượng bình thường, chỉ cần lắc kỹ trước khi dùng. Đáng lo là khi lắc mãi mà mực vẫn tách lớp không đều lại.
Có nên để mực trong tủ lạnh không?
Không, trừ khi nhà sản xuất ghi rõ. Nhiệt độ phòng ổn định, nơi tối và khô ráo là điều kiện phù hợp cho phần lớn mực phun xăm.
Dùng chung một nhẫn mực cho hai khách liên tiếp được không?
Không. Nhẫn đựng mực là loại dùng một lần, mỗi khách một cái. Đây là nguyên tắc vô trùng cơ bản, không phải chuyện tiết kiệm.
Chốt lại
- Không bao giờ đổ mực thừa ngược về chai — đây là quy tắc số một.
- Rót ra nhẫn hoặc đế dùng một lần, mỗi khách một bộ, bỏ hết phần thừa cuối ca.
- Cất nơi tối, mát, khô, để đứng chai và lắc kỹ trước mỗi lần dùng.
- Ghi ngày mở nắp lên chai ngay lần rót đầu tiên.
- Nghi ngờ thì bỏ. Một chai mực rẻ hơn một ca khách bị viêm rất nhiều.
Cần tư vấn chọn dung tích chai hợp với lượng khách của tiệm, thợ nhắn Zalo 0888 579 286 — Hoàng Bảo Trân hỗ trợ kỹ thuật cho khách mua hàng tại shop.
Sản phẩm nhắc tới trong bài

Nhẫn đựng mực vừa (bịch 100 cái)

Nhẫn đựng mực nhỏ (bịch 100 cái)

Nhẫn đựng mực 2 ngăn nhỏ (bịch 100 cái)

Nhẫn đựng mực lớn (bịch 100 cái)

Nhẫn đựng mực 2 ngăn lớn (bịch 100 cái)

Đế đựng mực inox 5 sao

Khay inox vừa 19cm

Khay inox lớn 21cm

Khay inox nhỏ 17cm

Nước pha mực luxury plus (15ml)
Đọc tiếp cùng chủ đề

